Tsuyahime. Born of water bursting with nourishment from Japan’s largest primeval Japanese beech forest, the wisdom of generations past, and Yamagata’s winds, blowing gently throughout the four seasons: the forefather of our country’s most delicious rice, “Kameno-o.”
From this noble lineage, a new brand is born. Distinct grain size, white sheen, flavor, aroma, and texture make rice itself a feast. Each bite tastes more of blissful delight.
Tsuyahime is a supremely pure and delicious special rice, which Yamagata’s agricultural artisans take pains to grow. We deliver it across Japan to those who, more than anything else, love white rice.
Grown in Japan, Yamagata Prefecture has its own shipping regulations. Only rice with less than 6.4% protein is shipped as Tsuyahime.
「つや姫」。 日本一を誇るブナの原生林が育む滋養に満ちた水系、 先人の知恵と四季鮮やかな山形の風土が生んだ、 わが国の美味しいお米のルーツとなる「亀ノ尾」。 その正統の系譜から、ついに新ブランド米が誕生しました。 際立つ「粒の大きさ」、「白い輝き」「旨さ」、「香り」、「粘り」は、 ごはんそのものがご馳走。 味わうほどに至福の喜びに満たされます。 山形の農の匠が丹誠込めて育てる、 安全で、おいしさを極めた特別なお米。 日本中の、何よりも「白いごはん」が大好きな人にお届けします。